ABENDKARTE

MITTWOCH – SAMSTAG

18:00 – 22:00 UHR

Vorspeisen

ROASTBEEF

MARINIERTE PILE, DASHI, GLASNUDELN

€ 12,90
GEBEIZTE LACHSFORELLE

APFEL SUD, EINGELEGTE GURKEN, TAPIOKA

€ 11,90
GUSTHAUS SALAT

MEINECK SPECK, GRANATÄPFEL, NÜSSE, CROUTONS

€ 8,20

Suppen

CONSOMMÉ ^3
€ 5,20
GELBE FESTTAGSSUPPE
€ 6,20

Warum nur ein Satz, wenn man die ganze Sinfonie erklingen lassen kann? Wir beraten dich gerne beim Auswählen der perfekt abgestimmten Menüfolge.

Hauptspeisen

REHRÜCKENFILET

KRÄUTERKRUSTE, POLENTA, PILZE, VOGELBEERSAUCE

€ 29,90
ENTE GUT ALLES GUT

FÜRST’S BARBARIE ENTE, SCHMORZWIEBEL, KNUSPERKARTOFFEL, SAFTERL

€ 26,90
MEINECK BURGER

WAGYU BEEF 180G, BRIOCHE BUN, WEDGES

€ 16,00
SAIBLINGSFILET

SELLERIEPÜREE, STANGENSELLERIE, STROH, BEURRE BLANC

€ 21,90
KRAUTWICKLER

ERDÄPFELPÜREE, JULIENNEGEMÜSE, SAFTERL

€ 14,90
GNOCCHI

SCHWARZER TRÜFFEL, DOTTER, PARMESAN

€ 17,90

Dessert

SCHOKOLADE SOUFFLÉ

FLÜSSIGER KERN, GESCHLAGENES OBERS

€ 6,90
GRIESSFLAMMERI

GEWÜRZORANGE, KNUSPRIGE PALATSCHINKE

 

€ 5,90
MEINECK LEBKUCHENHAUS

PARFAIT, BISKUIT, VANILLERAHMSAUCE

€ 4,50

Gusthaus Menü

MENÜ 4-GÄNGIG
€ 48,00
WEINBEGLEITUNG
€ 20,00 / € 25,00

HIER gehts zur Getränkekarte.