ABENDKARTE
MITTWOCH – SAMSTAG
18:00 – 22:00 UHR
Vorspeisen
ROASTBEEF
MARINIERTE PILE, DASHI, GLASNUDELN
€ 12,90
GEBEIZTE LACHSFORELLE
APFEL SUD, EINGELEGTE GURKEN, TAPIOKA
€ 11,90
GUSTHAUS SALAT
MEINECK SPECK, GRANATÄPFEL, NÜSSE, CROUTONS
€ 8,20
Suppen
CONSOMMÉ ^3
€ 5,20
GELBE FESTTAGSSUPPE
€ 6,20
Warum nur ein Satz, wenn man die ganze Sinfonie erklingen lassen kann? Wir beraten dich gerne beim Auswählen der perfekt abgestimmten Menüfolge.
Hauptspeisen
REHRÜCKENFILET
KRÄUTERKRUSTE, POLENTA, PILZE, VOGELBEERSAUCE
€ 29,90
ENTE GUT ALLES GUT
FÜRST’S BARBARIE ENTE, SCHMORZWIEBEL, KNUSPERKARTOFFEL, SAFTERL
€ 26,90
MEINECK BURGER
WAGYU BEEF 180G, BRIOCHE BUN, WEDGES
€ 16,00
SAIBLINGSFILET
SELLERIEPÜREE, STANGENSELLERIE, STROH, BEURRE BLANC
€ 21,90
KRAUTWICKLER
ERDÄPFELPÜREE, JULIENNEGEMÜSE, SAFTERL
€ 14,90
GNOCCHI
SCHWARZER TRÜFFEL, DOTTER, PARMESAN
€ 17,90
Dessert
SCHOKOLADE SOUFFLÉ
FLÜSSIGER KERN, GESCHLAGENES OBERS
€ 6,90
GRIESSFLAMMERI
GEWÜRZORANGE, KNUSPRIGE PALATSCHINKE
€ 5,90
MEINECK LEBKUCHENHAUS
PARFAIT, BISKUIT, VANILLERAHMSAUCE
€ 4,50
Gusthaus Menü
MENÜ 4-GÄNGIG
€ 48,00
WEINBEGLEITUNG
€ 20,00 / € 25,00
HIER gehts zur Getränkekarte.